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Entrecôte VBF
74159

Entrecôte VBF

Calibre: 4 kg+
Conditionnement: 1 ct x 2 pc

Description


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Suite à la décongélation en froid positif. Faites cuire les entrecôtes à la poêle dans un peu de matières grasses environ 2 minutes de chaque côté à feu doux, puis dorez les à feu moyen 1 minute sur chaque face. Assaisonnez en fin de cuisson.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 4 kg+
    Conditionnement 1 ct x 2 pc
    Département de fabrication Maine-et-Loire
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
    Produit éligible au Fait Maison Oui
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