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11072
Andouillette
bord torsadé
Disponible en région :Toute France
Calibre: 140 g
Conditionnement: 1 st x 10 pc
Lanière d'estomac, chaudin et fuseau de porc enbossés sous boyau naturel et précuit.
Conseils
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Les + Produits
Produit calibré. N'éclate pas à la cuisson. Sans polyphosphate. Boyau naturel. -
Mise en oeuvre
Passer au four à air pulsé 12 à 15 min à 180°C accompagnée d'un mélange de moutarde et de vin blanc.
