Cher clients,
Dans le cadre d'une mise à jour de notre site internet, le site sera inaccessible le Mardi 14 Mai 2024, de 16h15 à 22h.
Nous vous remercions pour votre compréhension.
42396
Sauté de veau Bretagne VVF
Disponible en région :Ouest, Nord et Ile-de-France, Est
Calibre: 60/80 g
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg
Issu de l'épaule et le bas carré. Sans os.
Conseils
-
Les + Produits
Les veaux reçoivents une alimentation essentiellement lacté distribuée plusieurs fois par jour. La durée d'élevage, moins de 8 mois, est optimale pour garantir une viande tendre et savoureuse. Les veaux sont élevés en liberté (case de 6 individus max), ils sont suivis durant toute la durée de l'engraissement par un vétérinaire. Traçabilité assurée de la naissance jusqu'à votre restaurant.