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Gésier de dinde émincé cuit dans la graisse de canard
Disponible en région :Toute France
Calibre: bt 4/4 (PN : 765 g)
Conditionnement: 1 bt
Conseils
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Les + Produits
Produit cuit, confits. -
Mise en oeuvre
Faire chauffer la boîte au bain marie afin de liquéfier la graisse de couverture, puis égoutter les gésiers et les faire légèrement chauffer à la poêle.