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42420
Filet découpé de lieu noir MSC
sans peau, désarêté
Disponible en région :Toute France
Calibre: 80 g env.
Conditionnement: 1 ct x 2,4 kg (30 pc env.)
Qualité extra ou A et issue de calibre 1 à la criée. Filet pelé, paré, désarêté puis découpé en pavé calibré.
Conseils
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Mise en oeuvre
Il est recommandé d'ouvrir les barquettes quelques minutes avant de cuisiner le poisson afin de permettre sa réoxygénation. A consommer uniquement après cuisson à coeur. Ce produit peut être congelé