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Dos de colin d'Alaska MSC
sans peau, QSA, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 120/140 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (38 pc env.)
Sans peau, qualité sans arrête. Surgelé individuellement.
Conseils
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Mise en oeuvre
Après décongélation en chambre froide positive, utiliser comme un produit frais. -
Suggestion du chef
Accompagner d'une fondue de poireaux à la crème.