Cher clients,
Dans le cadre d'une mise à jour de notre site internet, le site sera inaccessible le Mardi 14 Mai 2024, de 16h15 à 22h.
Nous vous remercions pour votre compréhension.
37443
Les petits calmars infarinata (Puntillas)
IQF
Calibre: 9 g env.
Conditionnement: 1 ct x 2 kg
Petits calmars entiers légèrements farinés et prêts à frire, surgelés IQF
Conseils
-
Les + Produits
Recette traditionnelle et croustillante Sans additif Idéal en tapas accompagnés de citron ou d'aïoli -
Mise en oeuvre
Sans décongélation au préalable, frire les petits calmars durant 2 à 3 mn dans une huile abondante et chaude (180°C), jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Se consomment en Tapas ou en entrée, accompagnés d'un quart de citron ou d'un aïoli.
