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Boule provençale cuite
Disponible en région :Ouest
Calibre: 12 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg
Préparation cuite de viande de boeuf, olives noires, tomates, poivrons rouges.
Conseils
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Les + Produits
Recette sans additif. -
Mise en oeuvre
- A la poêle : placez les boulettes dans une poêle à couvert, sans ajouter de matière grasse. Laissez réchauffer pendant 11 minutes à feu doux en remuant régulièrement. - Au four : préchauffez le four à 180°C (th 6). Placez les boulettes de viande dans un plat adapté et faites réchauffer à mi-hauteur pendant 15 minutes (four chaleur tournante) ou pendant 20 minutes (four traditionnel).