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Cabrette Cuisine et Tartiner
Calibre: 750 g
Conditionnement: 1 ct x 2 bq
Fromage de chèvre, au lait pasteurisé.
Conseils
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Les + Produits
Usage à froid et à chaud Subtile saveur caprine et texture lisse et fondante Barquette aux formes arrondies pour faciliter le passage de la spatule afin d'éviter tout gâchis de matière. -
Mise en oeuvre
A tartiner. -
Suggestion du chef
La Cabrette se prête à toutes inspirations culinaires. A chaud ou à froid, les usages sont nombreux : tartinable, sauce, appareil à crème prise salé ou sucré. Elle est caractérisée par sa subtile saveur caprine et sa texture lisse et fondante. Sa nouvelle barquette aux formes arrondies facilite grandement le passage de la spatule afin d'éviter tout gâchis de matière.
