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Pâté en croûte de pintade aux morilles et champignons noirs
Conditionnement: 1 pc x 2,35 kg
Composé de : viande de porc, farine de blé, viande de pintade (7,4%), foie de poulet, foie maigre de canard, gras de porc, morilles (0,9%), pistaches, graisse de canard, champignons noirs (0,6%).
Conseils
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Les + Produits
Viande de porc et de pintade origine France. Farce aux généreux morceaux de pintade agrémentée de morilles cuisinées. Pâte croustillante grâce à la présence de beurre et de saindoux. Un produit de forme haute, élégant et raffiné. -
Mise en oeuvre
Sortir le produit du reférigérateur et de son emballage avant de le présenter sur assiette accompagné de quelques condiments. -
Suggestion du chef
Accompagner de cornichons ou d'oignons borettane.
