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Escargot de Bourgogne
Calibre: 96 pc/bt (PNE : 465 g)
Conditionnement: 1 bt
Composé de : chairs d'escargots (Helix Pomatia Linne), eau, sel, arôme naturel de céleri.
Conseils
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Les + Produits
Belle grosseur d'escargot. -
Mise en oeuvre
Egoutter le contenu de la boîte dans une passoire, mettre les escargots dans leur coquille et garnir de beurre persillé. Cuire dans un four préchauffé à 200°C, Th 6/7, et sortir les escargots dès que le beurre commence à frémir.