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Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Noix de jambon marinée au miel et à l'orange
75569

Noix de jambon marinée au miel et à l'orange

Disponible en région :Toute France
Calibre: 3,1 kg env.
Conditionnement: 1 ct x 2 pc

Description

Viande de porc sans os, crue.

Conseils

  • Les + Produits

    Une marinade aromatisée au miel et à l'orange pour un produit original à la viande tendre et savoureuse. Produit sans os pour un tranchage facilité et des tranches régulières. Idéal pour vos animations de découpe devant le convive.

  • Mise en oeuvre

    Mettre au four le produit décongelé, pendant 80 min à 170°C.

  • Suggestion du chef

    Couvrir le produit à mi-cuisson, pour éviter la surcaramélisation. Le produit sera cuit à coeur à 75°C.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 3,1 kg env.
    Conditionnement 1 ct x 2 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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