Cher clients,
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France
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49720
Paleron de veau
Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v.0,8/1,5 kg
Conditionnement: 1 st x 1 pc
Conseils
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Les + Produits
Une viande légère, d'une grande finesse et d'une extême tendreté. -
Mise en oeuvre
Rôtir 35 minutes à 180 °C. Idéale aussi à braiser ou en cuisson à basse température. -
Suggestion du chef
Ce paleron se marie bien aux herbes et fera donc de délicieuses grillades et brochettes. Plus original, proposez des gou geonettes de paleron de veau en tortillas de maïs et légumes grillés.