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en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Presa de cochon Duroc de Batallé
47433

Presa de cochon Duroc de Batallé

Disponible en région :Toute France
Calibre: 450/650 g
Conditionnement: 1 st x 2 pc

Description


Conseils

  • Les + Produits

    Le cochon Duroc de Batallé est une race pure. Son alimentation est naturelle et contrôlée pour développer ce persillé qui donne à sa chair toute sa tendreté et sa saveur prononcée !

  • Mise en oeuvre

    Travaillez-la, en fine tranches, à la plancha ou grillée. Rôtie, servez la par exemple avec une salade tiède d'oignons r ouges et chorizo au vinaigre de Xérès.

  • Suggestion du chef

    Essayez-la en cassolette de champignons sylvestre, brisures de marrons et copeaux grillés de presa. Un délice !

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 450/650 g
    Conditionnement 1 st x 2 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 2
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