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en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Flocon de pommes de terre
14615

Flocon de pommes de terre

Disponible en région :Toute France
Calibre: 5 kg
Conditionnement: 1 st

Description

Flocons de pommes de terre Bintje pour purée instantanée.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Porter à ébullition 25 litres d'eau. Enlerver le récipient du feu et ajouter 225g de sel, 400 g de beurre et 5 litres de lait à température ambiante afin d'obtenir une température idéale. Remuer le liquide et ajouter 5 kg de flocons. laisser hydrater environ 2 minutes. Mélanger sans batrre et servir. Utilisation à chaud et à froid.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 5 kg
    Conditionnement 1 st
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Déshydraté
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi N/A
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