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Faux-filet viande d'Occitanie VBF
PAD
Disponible en région :Sud, Sud-Ouest, Rhône-Alpes
Calibre: s/v.5 kg env.
Conditionnement: 1 st x 1 pc
Prêt à découper.
Conseils
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Les + Produits
Une viande issue d'animaux nés, élevés et préparés en Occitanie. Ce label permet à chacun de contribuer au soutien de l'élevage et de l'économie régionale. Une origine locale à valoriser sur votre carte. -
Mise en oeuvre
Laisser oxigéner la viande. A cuire. -
Suggestion du chef
Faux-filet rôti sur sarmant de vigne, tomates provençales et anchois marinées en tempura.
