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Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

76608

Demi-cadre nougat fruit rouge

3,5 x 36 x 27,5 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,700 kg
Conditionnement: 1 ct x 1 pc

Description

Biscuit joconde avec inclusion de framboises, craquant nougat, crémeux cassis, mousse fruits rouges, velours chocolat blanc. A partager.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Décongeler 12h en chambre froide positive (+4°C). Conservation 48h maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène
  • Suggestion du chef

    Accompagner d'un coulis.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,700 kg
    Conditionnement 1 ct x 1 pc
    Dimension Dimensions : 3,5 x 36 x 27,5 cm
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18