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79921
Hachis Parmentier Volaille
25 % poulet
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 3 bq x 2 kg
Conseils
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Les + Produits
Recette riche en viande de volaille(25%) -
Mise en oeuvre
Sans décongélation : Au four à air pulsé à 180°C pendant 45 minutes, après avoir enlevé le film protecteur / Au four traditionnel chaleur sèche à 120°C pendant 1H05 minimum. Le produit devra atteindre 75°C à coeur pendant 5min. Après décongélation dans son emballage pendant 72h à 4°C max : Au four traditionnel chaleur sèche à 120°C pendant 45 min minimum. Le produit devra atteindre 75°C à coeur pendant 5min
