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Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

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Le trio de légumes anciens BIO

Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Mélange de brocolis en petites fleurettes, de panais, de courges butternut, issus de l'agriculture biologique, surgelé.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Ce produit doit atteindre à ceur minimum 70°C pendant 2 minutes avant consommation. Au four vapeur : Mettre 2,5 kg de produit dans un bac gastronorme perforé sans couvercle. Laisser chauffer 8 minutes. Au four mixte : Mettre 2,5 kg de produit dans un bac gastronorme perforé avec couvercle. Laisser chauffer 10 minutes à 130°C.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Blanchi
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18