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39105

Bavarois parfum fruits rouges

Calibre: 700 g
Conditionnement: 1 ct x 4 pc

Description

Bavarois fruits rouges, fond de génoise nature. Décor : miroir gelée.


Conseils

  • Les + Produits

    Facilité de découpe Texture adaptée aux convives âgés
  • Mise en oeuvre

    Retirer le produit de son emballage. Ôter la bande latérale et le socle plastique protégeant le nappage. Décongeler 5 heures en chambre froide positive. Conservation 24h maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 700 g
    Conditionnement 1 ct x 4 pc
    Dimension diamètre : 19,5 cm
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18