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77834
Mini-chou croquant à l'escargot de Bourgogne
Disponible en région :Toute France
Calibre: 12 g
Conditionnement: 1 bt x 2 st x 24 pc
Plateau de 24 choux surmontés d'un crumble d'emmental et de brioche, garnis d'un escargot de bourgogne et d'une préparation type beurre persillé légèrement aillé.
Conseils
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Les + Produits
Produit traditionnel revisité, au goût et à la texture unique -
Mise en oeuvre
Mettre le produit directement surgelé au four 180°C environ 10 minutes ou décongelé 5 minutes. Pour une restitution en étuve mettre 10 minutes environ afin d'atteindre une température supérieure à 74°C à coeur.