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Rôti de boeuf cuit extra VBF BBC
Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,2 kg env.
Conditionnement: 1 st
Macreuse ou autres muscles à rôtir assaisonné et cuit sous vide en basse température.
Conseils
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Les + Produits
Issu d'élevage BBC pour un produit plus moelleux et savoureux. Cuit NF 46-003. Démarche Clean Label. -
Mise en oeuvre
Trancher et ranger les tranches en écailles serrées dans un bac gastronome non couvert avant le réchauffage. Consommer au choix: froid selon convenance. Disposé sur assiette chaude avec jus ou sauce chaude.
