Texture crémeuse et soyeuse. Excellente alternative aux oeufs et aux produits laitiers. Sans gluten. Idéal pour des entrées, des salades et des desserts !
Mise en oeuvre
Excellente source de protéines pour les végétariens et les végétaliens, il peut être utilisé dans une grande variété de de plats : soupes, sautés, soothies, desserts Il peut être consommé frit, grillé, bouilli, ou cru.