19466
Fond d'artichaut 20/25
Calibre: bt 3/1 (PNE : 1,330 kg)
Conditionnement: 1 bt
Conserves de fonds d'artichauts , obtenus à partir des variétés de Cynara scolimus L.. Les fruits sont débarassés de tige et de bractées, puis blanchis, refroidis et calibrés.