Wrap méditerranéen

Préparation

1. Etaler la ricotta sur une moitié du disque tortilla, puis par-dessus la mini-ratatouille, et les feuilles de salade.
2. Rouler le wrap du bas vers le haut, puis le rouler à nouveau dans du papier film bien serré.
3. Mettre une heure au frigo, puis découper de jolis tronçons.