
Religieuse glacée
Saison
Printemps / Été
Printemps / Été
Durée

Coût
€€
€€
Type de plat
Dessert
Dessert

Bérénice Plaine
Directrice Conseil Culinaire chez Sysco
Préparation
- Trancher le chou aux 2/3.
- Garnir le ventre du chou de chocolat noir fondu et crème glacée cacahuète.
- Couvrir de chocolat fondu, de cacahuètes grillées et du chapeau du chou.
- Surmonter d’une petite boule de glace et napper de chocolat noir fondu. Décorer de crème montée et cacahuètes grillées.





