Gourmandise d’été
Saison
Printemps / Été
Printemps / Été
Durée
Coût
€€
€€
Type de plat
Dessert
Dessert
Jean Pierre Martinak
Conseiller culinaire et expert gamme poissons
INGRÉDIENTS
- Brassé végétal au lait de coco bio
- Cerise amarena
- Pop corn caramel
- Granola miel & graines bio
- Fruits rouges frais
- Melon frais
Préparation
- Procéder au montage du dessert en mettant en fond d’un bol évasé : le brassé, les fruits rouges, le granola, les cerises amarena puis le pop corn. Faire des petites billes de melon et les ajouter.
- Ajouter quelques fruits rouges.
- Finir avec le sirop des cerises amarena.
