Fresh Poké

Préparation

1. Disposez le boulgour dans votre boîte kraft de manière à recouvrir le fond.
2. De manière distincte, répartissez l’ensemble des ingrédients choisis sur le boulgour  : pois chiche, goutte de poivron rouge, fève d’Edamame, carotte râpée, radis noir, oignon rouge. Disposez tous les ingrédients jusqu’à ne distinguer le boulgour.
3. Placez les crevettes au centre, parsemez de roquette et ajouter la sauce soja sucrée.