Fish’n chips Maison

Préparation

1. Faire décongeler le cabillaud puis le paner à l’anglaise en utilisant la chapelure panko.
2. Frire 3 à 4 minutes à 160°C.
3. Servir avec les frites et les carottes râpées assaisonnées à l’huile d’olive et au citron vert.