Recette dirty burger
Recette dirty burger

Dirty Burger

Saison
Automne / Hiver
Durée
durée rapide
Coût
€€
Type de plat
Plat
Par la Brigade de Chefs Sysco

Préparation

  1. Mettre l’effiloché au bain-marie ainsi que la sauce cheddar.
  2. Une fois l’effiloché chaud, ajouter la persillade et garder le mélange au bain-marie.
  3. Toaster le pain burger.
  4. Ajouter le mélange d’effiloché et de persillade, ainsi que la tranche de cheddar aux oignons.
  5. Passer au four pour faire fondre le fromage.
  6. À la sortie du four, ajouter les pickles d’oignon rouge, le chapeau du burger et napper de sauce cheddar.
  7. Saupoudrer d’oignons frits.