recette cookie healthy boulangerie
recette cookie healthy boulangerie

Cookie healthy

Saison
Printemps / Été
Durée
durée rapide
Coût
Type de plat
Dessert
Nombre de parts
1 personnes

INGRÉDIENTS

  • 79966 Pâte à cookie vanille 200 g
  • 19329 Mélange de fruits secs et graines PM
  • 18472 Chocolat blanc Anéo PM

Préparation

  1. Mettre à décongeler la quantité nécessaire pendant 30 minutes à température ambiante puis mélanger avec les ingrédients souhaités (fruits secs, chunks de chocolat, cranberries…).
  2. Former des boules de 1,5 cm d’épaisseur soit à la main soit en étalant au rouleau, puis cuire 10 à 12 minutes à 180°C.
  3. Faire refroidir sur une grille avant dégustation.