Nos partenaires Gourmands & Sectoriels

Sysco, partenaire des Gault&Millau

POUR ETRE PLUS PROCHE DU METIER

Gault&Millau déniche des cuisiniers talentueux et les tendances de la cuisine de demain. Sysco source et sélectionne des produits pour les cuisiniers. Depuis 10 ans, le partenariat avec Gaul&Millau nous permet d’être plus près des chefs, grâce aux Gault&Millau Tours en sponsorisant le trophée « Grand de demain », et aux « Think tanks produits » avec un travail qualitatif sur nos gammes. Mieux comprendre les besoins des cuisiniers pour mieux les servir, c’est la vocation de notre partenariat.

Aux côtés des Toques Blanches Lyonnaises

Collaboration et partage de valeurs

Proximité, partage de valeurs communes et amitié sont les ingrédients qui font du partenariat avec les Toques Blanches Lyonnaises une histoire qui dure. Testing produits, rencontre avec des éleveurs et fournisseurs pour mieux appréhender la qualité des produits et le sourcing, notre collaboration nous pousse à être toujours plus exigeants

Sysco, engagé dans la fondation Paul Bocuse

Membre fondateur

Soutenir et perpétuer l’action de Monsieur Paul : transmettre, sauvegarder et promouvoir le patrimoine culinaire. La transmission par des Chefs pour susciter des vocations. Aujourd’hui, plus que jamais, il est indispensable de pérenniser les traditions, de maintenir les valeurs des métiers de l’hôtellerie restauration, et de transmettre l’exigence, les gestes et les savoir-faire. Via Terre & Mer ex-Davigel, Sysco accompagne la Fondation depuis sa création il y a 15 ans.

ACCOMPAGNER LA CONFEDERATION NATIONALE DES CHARCUTIERS ET TRAITEURS

Créée en 1891 afin de représenter et défendre les intérêts collectifs des Charcutiers-Traiteurs et Traiteurs sur le plan national, la CNCT est présidée par le MOF Jöel Mauvigney, traiteur sur Mérignac. Avec Davigel, ils surent créer une relation privilégiée permettant de garantir un niveau de qualité des produits constant. Avec Sysco leur exigence forge l’excellence de notre offre traiteurs.

L'exclusif concours international de traiteurs

SPONSOR DU PREMIER CONCOURS

Le concours créé par la CNCT a une place de choix sur le Sirha puisqu’il est le 3e concours majeur dont la finale a lieu tous les deux ans sur le Sirha, nous sommes fiers d’accompagner les candidats à ce concours.