Glace
Mövenpick

Sysco,
Fournisseur de glace Mövenpick®

Des crèmes glacées tout simplement extraordinaires

Sysco, grossiste glace, vous propose des glaces fabriquées en Suisse, avec de la crème Suisse, ultra-gourmandes, sans additif, colorant ou arôme artificiel, développées avec des ingrédients minutieusement sélectionnés, pour les clients qui souhaitent valoriser leur offre.

Les produits Mövenpick®

Sysco vous propose une large gamme alliant parfums classiques et créations originales ultra-gourmandes : Double-crème meringue, Macadamia confiture de lait, Noix et sirop d’érable. Les ingrédients sont sélectionnés rigoureusement selon leur qualité et leur naturalité. Mövenpick® utilise dans ses crèmes glacées de la crème issue de fermes familiales suisses.

Des crèmes glacées incontournables
pour les professionnels

Les avantages de l’offre Mövenpick®

Le lait et la crème des Alpes, qui expliquent la richesse aromatique et la texture veloutée des crèmes glacées Mövenpick®. La crème est le premier ingrédient des crèmes glacées Mövenpick.

Le meilleur de la nature : Arômes, colorants et couleurs d’origine naturelle, émulsion réalisée avec des jaunes d’oeufs, fruits cueillis à maturité pour l’authenticité des saveurs et des textures.

Qu’il s’agisse des purées de mangues d’Inde, du sirop d’érable du Canada, des abricots du Valais, de la purée de framboises Héritage du Chili ou encore des caramels de la région de Bâle en Suisse, tous ces ingrédients sont le fruit d’une longue et minutieuse sélection. Chaque fruit est sélectionné avec attention et cueilli à maturité afin de garantir des crèmes glacées et sorbets d’une couleur, d’une texture et d’une saveur hors du commun.

Tout le savoir-faire Suisse : Les chefs explorent le monde afin de dénicher de nouvelles tendances pour leurs crèmes glacées originales et ultra gourmandes. La passion et l’enthousiasme vont de pair avec le savoir-faire gastronomique et le sens du détail Suisse