Glace

Sysco,
Fournisseur de glace La Laitière® Professionnel
Chez Sysco, nous sommes fiers de distribuer en exclusivité les glaces La Laitière® Professionnel à nos clients et de les accompagner de l’achat à la vente en proposant également des outils de communication adaptés et personnalisés et des éléments d’aide au service.
- Le savoir-faire historique en Bretagne
Les glaces La Laitière® Professionnel sont fabriquées à la pointe du Finistère Nord, à Plouédern, dans un site qui fabrique de la glace depuis plus de 40 ans avec des hommes et des femmes passionnés.
Un site certifié IFS/BRC garantissant une qualité irréprochable et les contrôles stricts à chaque étape de fabrication, une exigence de tous les instants et à tous les niveaux, de la formulation produit à la libération qualité.
- Les ingrédients
Le lait et la crème, ingrédients principaux des crèmes glacées La Laitière® Professionnel sont collectés en France. Pour tous les autres ingrédients de ses recettes, La Laitière® Professionnel privilégie des sources d’approvisionnement variées pour préserver les ressources, garantir la qualité des matières premières et la régularité des produits.

Des glaces de qualité
pour les professionnels
La Laitière®, une marque qui inspire confiance
Connue par près de 80% des consommateurs, elle est dans le top 3 des marques préférées des Français en 2024, tous secteurs confondus (1).
Un gage de confiance important pour la marque qui conforte le choix des restaurateurs pour La Laitière® Professionnel, surtout lorsque l’on sait que les recettes distribuées par Sysco, grossiste glace, sont développées exclusivement pour la restauration hors foyer.
Trouver le juste équilibre pour chaque parfum : telle est la signature des glaces La Laitière® Professionnel.
Pour chaque recette, les experts La Laitière® Professionnel s’attachent à trouver le juste équilibre entre une texture facile à travailler, un taux de fonte maitrisé et un goût fidèle à l’ingrédient principal, ni trop acide, ni trop sucré… Une délicate alchimie pour satisfaire les professionnels de la restauration et leurs clients.
(1)Source : Étude menée avec OpinionWay auprès de 4900 consommateurs sur plus de 1300 marques – 2024.
Choisir La Laitière® Professionnel
c’est …
- Une gamme de glaces développée pour la restauration.
- Des glaces fabriquées en France avec du lait et de la crème d’origine France.
- La caution d’une marque forte et reconnue, digne de confiance.
- Des glaces avec des arômes, couleurs et colorants d’origine naturelle.
- Des glaces de qualité régulière au goût équilibré, ni trop acide, ni trop sucré.
- Un accompagnement PLV(1) et meuble.
Inspirez vous avec nos recettes à base de glace La Laitière® !
Découvrez de nombreuses recettes à base de glace La Laitière®, avec Sysco, grossiste glace, pour continuellement proposer des nouveautés à vos clients.