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41900

Mini-quenelle

Disponible en région :Rhône-Alpes
Origine : France
Calibre : 6 g env.
Conditionnement : 1 bq x 40 pc env.

Description

Quenelle élaborée à partir d'oeufs frais, de blé, de beurre et de lait.


Conseils

  • Les + Produits

    Marque reconnue sur la région lyonnaise. Recette qualitative, riche en beurre. Une base pour gratins, vol au vent, coquille...
  • Mise en oeuvre

    Cuire à la poêle avec huile et beurre pendant 2/3 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 6 g env.
    Conditionnement 1 bq x 40 pc env.
    Origine France
    Département de fabrication Rhône
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 992 kj (238 kcal)
    Matières grasses en g : 16
    Dont acides gras saturés en g : 9,5
    Glucides en g : 17
    Dont sucres en g : 0,8
    Fibres alimentaires en g : -
    Protéines en g : 6,7
    Sel (NaCl) en g : 1,4
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    3/20 maxi

    Classification

    Préparations, plats à base de viande, poisson, oeuf, fromage, contenant moins de 70 % du grammage recommandé par portion

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.