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Purée de pomme de terre nature
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg
Préparée à partir de pommes de terre légèrement relevée de curcuma.
Conseils
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Mise en oeuvre
Sans décongélation, ajouter 400 ml de lait à 1 kg de purée et chauffer de 10 à 16 minutes au micro-ondes en mélangeant à mi-cuisson ou de 10 à 12 minutes à feu moyen en mélangeant régulièrement. -
Suggestion du chef
Gratinez-la en ajoutant un jaune d'oeuf à votre purée déjà chaude et en la parsemant de gruyère râpé avant de gratiner au grill environ 5 minutes.