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Friture d'éperlan
IQF, cru
Disponible en région :Rhône-Alpes
Origine : Estonie
Conditionnement : 1 st x 1 kg
Conseils
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Les + Produits
L'Eperlan est un petit poisson à la chair ferme qui se déguste entier en friture. Présenté avec tête, non vidé et surgelé IQF. -
Mise en oeuvre
A la friture ou à la poêle à frire : sans décongélation préalable.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 423 kj (101 kcal) Matières grasses en g : 4,3 Dont acides gras saturés en g : 2,1 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Protéines en g : 15,5 Sel (NaCl) en g : 0,1 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:4/20 mini
ClassificationPoissons ou préparations >70% de poisson avec P/L >= 2
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
