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Parmentier de canard
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 1 bq x 2,8 kg
Plat complet composé de viande de cuisse de canard cuisinée avec de la graisse de canard, de l'ail, des oignons et d'une couche de purée de pommes de terre avec morceaux (66%), gratinée en surface.
Conseils
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Les + Produits
Visuel traditionnel idéal pour la vente en boutique -
Mise en oeuvre
Pour une portion, au four à micro-ondes : Mettre le produit dans un récipient adapté et réchauffer 2 à 3 min à 800 W. Pour réchauffer le plat complet : au four traditionnel, 45 min à 130°. -
Suggestion du chef
Servir accompagné d'une salade de mesclun.
