text.skipToContent text.skipToNavigation
42694

Rillette du Mans pur porc VPF

Disponible en région :Nord et Ile-de-France
Calibre: 2 kg
Conditionnement: 1 ct x 1 pc

Description

Rillettes issues de viandes de porc sélectionnées. Elles sont rissolées puis cuites longuement dans la graisse. Présentées dans une terrine en grès.


Conseils

  • Les + Produits

    Appellation du Mans
  • Mise en oeuvre

    Cuisson longue dans la graisse. Ces rillettes sont délicieuses sur de fines tranches de pain de campagne grillées, accompagnées d'oignons grelots ou de cornichons.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2 kg
    Conditionnement 1 ct x 1 pc
    Département de fabrication Sarthe
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4