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Poêlée de légumes aux figues cuisinés façon tajine

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Carotte, courgette, aubergine frite, oignon rouge, quartiers de figue cuisinés aux cumin, curcuma, paprika et coulis de tomate.


Conseils

  • Les + Produits

    Note sucré salé équilibrées
  • Mise en oeuvre

    Four air pulsé professionnel, Chaleur sèche : Sans décongélation préalable cuire à 160°C pendant 25 minutes. Attention températures et temps de chauffe à adapter suivant le modèle de four et quantité de produits. Poêlée sans décongélation préalable sur feu vif durant 10 à 12 min environ pour 1 à 2 portions.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Département de fabrication Seine-Maritime
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18