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80637

Comté AOP

pointe 1/12 e, 35 % MG, affiné 14 mois mini.

Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v. 3 kg env.
Conditionnement: 1 pc

Description

Affinage 14 mois minimum. Pointe 1/12e sous vide. 35 % MG.


Conseils

  • Les + Produits

    Ce comté est fabriqué et affiné en cave sous l'oeil attentif d'un maître affineur qui sélectionne les meilleures meules. Il est extra !
  • Suggestion du chef

    Préférer le plateau ou chariot de fromages.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v. 3 kg env.
    Conditionnement 1 pc
    Département de fabrication Doubs
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 8