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76514

Filet de colin d'Alaska pané préfrit MSC

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 125 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (35 pc env.)

Description

Filet de colin d'Alaska (72%) pané préfrit, qualité sans arête et surgelé individuellement. Pêché en Océan Pacifique Nord-Ouest.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Four Air Pulsé à 180°C pendant 20 min env.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 125 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg (35 pc env.)
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple mer
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18