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76875

Crevette semi-décortiquée cuite cocktail

IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 41/50 pc/lb
Conditionnement: 1 ct x 3 st x 1 kg

Description

Queue de crevette décortiquée avec toupet, éveinée, cuite et surgelée individuellement.


Conseils

  • Les + Produits

    Déjà cuite pour une utilisation directe après décongélation. Décortiquée avec le toupet, pour une préhension et une dégustation facilitées, ainsi qu'une belle présentation.
  • Mise en oeuvre

    Pour un meilleur résultat, décongeler le produit la veille en chambre froide sur une plaque perforée et travailler comme un produit frais.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 41/50 pc/lb
    Conditionnement 1 ct x 3 st x 1 kg
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18