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76375

Chair de homard canadien cuite

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Ouest, Nord et Ile-de-France, Sud-Ouest
Conditionnement: 1 bl x 907 g

Description

Pince, jointure, pattes et corps décortiqués et surgélés en bloc.


Conseils

  • Les + Produits

    Chair généreuse et d'excellente qualité garantie par la cuisson vivante du homard. Produit de service. Multiplicité de recettes possibles.
  • Mise en oeuvre

    Laisser décongeler lentement et utiliser comme un produit frais.
  • Suggestion du chef

    Prêt à consommer après décongélation.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 bl x 907 g
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Bloc
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18