
Cigale de mer entière crue
IQF
Disponible en région :Sud
Origine : Madagascar
Calibre : 100/250 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg

Surgelée individuellement.
IQF
Disponible en région :Sud
Origine : Madagascar
Calibre : 100/250 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Surgelée individuellement.
Surgelée individuellement.
Calibre | 100/250 g |
Conditionnement | 1 ct x 5 kg |
Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
Type de surgélation | IWP |
Process de surgélation | Simple terre |
Mode de production | Sauvage |
Cuisson préalable | Cru |
Température de conservation mini | 0 |
Température de conservation maxi | -18 |
Energie : | 355 kj (80 kcal) |
Matières grasses en g : | 0,8 |
Dont acides gras saturés en g : | 0,1 |
Glucides en g : | 1,5 |
Fibres alimentaires en g : | - |
Protéines en g : | 18,5 |
Sel (NaCl) en g : | 0 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:4/20 mini
ClassificationPoissons ou préparations >70% de poisson avec P/L >= 2