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76385

Noix de joue de boeuf

Disponible en région :Toute France
Calibre: 400/600 g
Conditionnement: 1 bt x 5 kg



Conseils

  • Les + Produits

    Joue entière de très belle qualité.
  • Mise en oeuvre

    Cuisson lente en bouillon à feux doux

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 400/600 g
    Conditionnement 1 bt x 5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Layer Pack
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18