text.skipToContent text.skipToNavigation

Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Noix de quasi de veau
48649

Coeur de quasi de veau

semi-paré

Disponible en région :Est
Calibre: s/v.1,5/2,1 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

Sans os et sans cartilage, avec graisse, semi paré.

Conseils

  • Les + Produits

    Une viande tendre et savoureuse issues d'animaux âgés de 8 mois maximum et d'une carcasse d'un poids limité à 160 kg. Une régularité de goût obtenue par la sélection de veaux issus d'un élevage intégré. Un petit conditionnement d'une seule pièce sous vide et carton de 2 pièces.

  • Mise en oeuvre

    A cuire.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v.1,5/2,1 kg
    Conditionnement 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi 4
ico-loading-chechout.gif