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37820

Pavé de saumon atlantique

avec peau, issu de TRIM C, QSA, IWP, élevage

Disponible en région :Toute France
Calibre: 140/160 g
Conditionnement: 1 ct x 3 kg (20 pc env.)

Description

Avec peau, qualité sans arête, issu d'un filet TRIM C. Surgelé individuellement.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit écaillé.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, cuire 25 minutes au four à 200°C, 25 minutes en sauteuse ou 3,5 minutes au micro-ondes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 140/160 g
    Conditionnement 1 ct x 3 kg (20 pc env.)
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IWP
    Process de surgélation Simple terre
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18