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77731

Sauté porc épaule VPF BBC

sans os

Disponible en région :Toute France
Calibre: 60/80 g
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Description

Sauté de porc sans os au profil nutritionnel amélioré. 100% épaule DD, sans os, pour une viande goûteuse et peu grasse. Surgelé IQF.


Conseils

  • Les + Produits

    Un produit au profil nutritionnel amélioré (Oméga 3)
  • Mise en oeuvre

    Comme un produit frais après décongélation en chambre froide pendant 24 heures.Nécessité de cuire le produit à 72°C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 60/80 g
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 2,5 kg
    Département de fabrication Côtes-d'Armor
    Type de surgélation IQF
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
    Fabrication artisanale Oui