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41539

Sauté de porc VPF

sans os

Disponible en région :Toute France
Calibre: 60/80 g
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Issu de l'épaule.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Cuire le produit à coeur.
  • Suggestion du chef

    Cuisiner aux olives, à la forestière, à la mourtade à l'ancienne ou encore au curry ! Accompagner d'écrasés de pomme de terre ou de poêlées de légumes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 60/80 g
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Département de fabrication Morbihan
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi 4